Foodservice
DE EXPERTOS PARA EXPERTOS
Compartiendo la pasión culinaria con los expertos en gastronomía, gracias a la diversidad, tecnología, certificaciones e innovación en el desarrollo y aplicaciones de productos.
La clave de un negocio exitoso es saber evolucionar y adaptarse a las nuevas tendencias, situación que está constantemente presente en nuestra industria gastronómica y de servicios. Para ayudarte, te compartimos algunas ideas para seguir ofreciendo...
El tronco navideño es un postre muy tradicional en esta época. Llamado en Francia Bûche a Noël, fue llamado así ya que simula un tronco de un árbol, que son los que cortan para poner en la chimenea y dar calor a los hogares durante el invierno.
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